Активоване деревне вугілля використовується у харчових продуктах, косметиці і промисловості. А як це працює? А це взагалі добре для вас?
Прогнозується, що світовий ринок активованого вугілля досягне 6,2 млрд. доларів до 2022 року. Це вражаюче досягнення, з огляду на те, що воно робиться з того ж матеріалу, що і гриль, з деревного вугілля (обпаленого дерева).
Різниця полягає в тому, що активоване вугілля спалюється при більш високих температурах, тому воно розпадається на тонкий порошок. Це надає йому більшу поверхню, ніж частині вугілля на грилі. І саме це потрібно, коли ви намагаєтесь вивести токсини з вашого тіла.
Як це працює? Це пов’язано з мікроскопічною структурою самого вугілля. Всередині кожної частинки є мільйони пор, які діють як крихітна пастка. Це буде корисно, якщо ви просто перепили алкоголю або вживали наркотики, оскільки це може перешкодити їм увійти до вашої системи.
Але він також може поглинати мінерали, вітаміни та антиоксиданти. Отже, коли ви п’єте вугілля зі здоровою їжею, ви поглинаєте менше поживних речовин, ніж без нього. Що ще гірше, це може запобігти всмоктуванню вашою системою ліків, таких як антидепресанти та протизаплідні таблетки.
Не кажучи вже про те, що немає ніяких доказів для підтвердження претензій з боку ентузіастів, що активоване вугілля запобігає розвитку здуття живота, підвищення енергії, яскравості шкіри або відбілювання зубів.