3 Поради Для Травлення. Шлях Аюрведи

Понад 90% людей страждають від щоденних проблем травлення, таких як гази, здуття живота, біль у шлунку, запор, печія і втома після їди. Аюрведа має прості рішення цих скарг, розглядаючи не тільки те, що ми їмо, але і те, як ми споживаємо їжу.

Наприклад, скільки разів ви бачили, як хтось запихається пиріжками під час їзди? Скільки разів ми швидко-хутко їли всяку гидоту на роботі, бо не могли взяти годину для перерви, щоб мати належний обід?

Наші органи потребують осілого середовища для обробки та поглинання поживних речовин. Якщо цього немає, тоді ми повинні принаймні сидіти, щоб їсти – не стояти, не ходити чи їхати.

Акт їжі є життєдайним. Хороший спосіб поліпшити травлення полягає в тому, щоб стимулювати агні, або травний вогонь, перш ніж ми почнемо їсти. Слабке травлення можуе призвести до втоми після їди, тому аюрведа рекомендує їсти один шматочок свіжого імбиру з кількома краплями лимонного соку і декількома щипками солі на ньому перед прийомом їжі. Це активує слинні залози, які виробляють необхідні ферменти, щоб поживні речовини в їжі легко поглиналися організмом.

Балансування травного вогню є ключовим принципом аюрведи. Якщо полум’я дуже низьке, то їжа буде перетравлюватись багато часу. Рекомендація щодо імбиру та лимону допомагає збільшити травну здатність. Однак, якщо, ви страждаєте занадто активним агні, то це не для вас.

Наступна рекомендація також стосується агні. Аюрведа рекомендує уникати холодних напоїв під час їжі та холодної їжі взагалі. Холодні напої та продукти, змішані з теплими приготованими продуктами, можуть викликати судоми шлунка, здуття і загальний дискомфорт у ділянці шлунка.

Інша рекомендація стосується часу дня, коли ви їсте. Ви коли-небудь мали пізню вечерю, а потім помічали, що важко прокинутися наступного ранку? Це часто є побічним ефектом неправильно перевареної їжі. Коли сонце найсильніше, між 12 і 2 годинами дня, тоді й травний вогонь також найсильніший. Це один із способів аюрведи підключити наш розум і тіло до навколишнього середовища.

Якщо ви не можете прокинутися свіжим і активним, то важливо проаналізувати кількість їжі та час, коли ви їсте вечерю.